Découvrez la brasserie du Marais Café.
La brasserie du Marais Café a été notée 98/100 par www.service-en-tete.fr. Si vous souhaitez déjeuner entre amis ou entre collègues, être servi rapidement sans délaisser le plaisir de déguster des menus variés, bruschettas, pâtes ou hamburgers ou salades, pensez à réserver à l’avance au 02 43 71 73 16 et venez tester la qualité des produits et du service du MARAIS Café !
- Apéritifs
- Entrées
- Salades
- Snack
- Burgers
- Bruschetta
- Viandes
- Tartares*
- Poissons
- Nos Formules
- Pâtes
- Risottos
- Moules/Frites*
- Fromages
- Desserts
- Glaces - 7,20 €
- Bourgogne
- Beaujolais
- Vallée du Rhône
- Provence
- Vins de Loire
- Bordeaux
| Kir (cassis, pêche, mûre, framboise) | 2,20 € |
| Ricard, Pastis 51 | 2,20 € |
| Martini blanc, rouge, rosé | 2,60 € |
| Porto blanc, rouge | 2,60 € |
| Suze | 2,60 € |
| Kir Breton | 2,80 € |
| Kir pétillant (cassis, pêche, mûre, framboise) | 2,80 € |
| Coupe de Champagne | 7,00 € |
| Kir Royal | 7,50 € |
| Entrée du jour (sauf week-end) | 4,50 € |
| Rillettes de la Sarthe | 5,80 € |
| Carpaccio de bœuf, salade roquette et copeaux de parmesan | 7,90 € |
| Disponible en plat version XXL, avec frites | 13,90 € |
| Asperges tièdes, sauce mousseline* | 8,50 € |
| Saumon mariné à l'aneth et jeunes pousses d'épinards | 8,50 € |
| Crevettes cocktail (avocat, pamplemousse, bouquet, sauce cocktail) | 8,90 € |
| Nems de langoustine, fondue de poireaux sauce Vermouth | 9,90 € |
| Entrée | Repas | |
| Paysanne (salade, jambon de pays, pommes de terre, croûtons, œuf poché, emmental, oignon rouge, tomates, noix) |
5,50 € | 8,50 € |
| Marais (salade, toasts de chèvre chaud, lardons, gésiers, tomates, œuf dur, pommes de terre) |
5,60 € |
8,60 € |
| Fromagère (salade, chèvre chaud, croustillants de camembert et de chèvre, noix, pommes de terre) |
5,90 € | 8,90 € |
| Italienne (roquette, tomates séchées, asperges, billes mozzarella, copeaux de parmesan, jambon de Parme) |
6,90 € | 11,90 € |
| Landaise (salade, foie gras, jambon de pays, magret fumé, maïs, tomates, gésiers confits, pignons de pin grillé) |
9,90 € | 12,90 € |
| Marine (mesclun, moules, crevettes, crabe, saumon mariné, nems de langoustine) |
10,90 € | 15,90 € |
| (accompagné de frites ou salade) | |
| Croque Monsieur | 6,50 € |
| Croque Madame | 7,50 € |
| Steak haché 150 G 5 % MG (VF) | 8,00 € |
| Steak haché à cheval 150 G 5 % MG (VF) | 9,00 € |
| Omelette nature | 9,00 € |
| Omelette au fromage | 10,00 € |
| Omelette espagnole (piperade) | 10,50 € |
| (accompagnés de frites et/ou salade et coleslaw) | |
| Hamburger | 9,50 € |
| Cheeseburger | 10,50 € |
| Bacon Burger | 11,50 € |
| Chicken Burger | 11,50 € |
| (Tartine de pain accompagnée de salade verte) | |
| Sarthoise (crème, fromage, rillettes de la Sarthe, cornichons) |
8,90 € |
| Mozza (crème, fromage, tomates, mozzarella, huile basilic) |
9,10 € |
| Parma (crème, fromage, jambon de Parme, copeaux de parmesan) |
9,10 € |
| Normande (crème, fromage, filet de poulet émincé, pommes de terre, camembert) |
9,10 € |
| Auvergnate (crème, fromage, pommes de terre, cantal et jambon de pays) |
9,90 € |
| Savoyarde (crème, fromage, pommes de terre, oignons, lardons, reblochon fermier) |
9,90 € |
| Filet mignon de porc à l'aigre douce, pommes de terre sautées | 10,90 € |
| Andouillettes AAAAA (180 g), moutarde à l'ancienne, pommes-frites | 10,90 € |
| Bavette d'Aloyau à l'échalote (180 g), pommes-frites | 12,10 € |
| Brochette de poulet (180 g) mariné au citron, riz basmati | 12,90 € |
| Entrecôte de bœuf (300 g), sauce béarnaise, pommes-frites | 16,20 € |
| Filet de bœuf (200 g), sauce au poivre, pommes-frites | 18,50 € |
| Grenadin de veau aux morilles (180 g), haricots verts | 18,90 € |
Sauces : Béarnaise, Bleu, Poivre
| Tartare de saumon, salade et citronette | 11,90 € |
| Tartare de bœuf cru et pommes-frites | 12,90 € |
| Tartare de bœuf poêlé et pommes-frites | 13,90 € |
| (accompagnés de riz basmati) | |
| Dos de saumon au Vermouth et petits légumes | 13,50 € |
| Filet de dorade, fondue de poireaux | 13,50 € |
| Brochette de gambas poêlées à l'anis (piperade, huile basilic) | 15,90 € |
| Sole meunière (250 g) | 19,90 € |
| Plat du jour – 8,90 € | |
| Formule - 12,90 € |
Formule - 16,90 € |
Menu enfant - 8,00 € |
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| Tagliatelles au pesto | 8,50 € |
| Tagliatelles au jambon de Pays | 8,90 € |
| Tagliatelles à la carbonara | 8,90 € |
| Risotto aux asperges et jambon de Pays | 10,90 € |
| Risotto au poulet de Loué | 10,90 € |
| Risotto aux morilles | 11,90 € |
| Moules marinières | 10,90 € |
| Moules au curry | 11,90 € |
| Moules façon carbonara | 12,50 € |
| Assiette 3 fromages *Selon arrivage |
4,50 € |
| Dessert du jour (sauf week-end) | 4,50 € |
| Café gourmand + 1 € grande boisson |
4,80 € |
| Flan « maison » | 4,90 € |
| Crème brûlée à la vanille Bourbon | 4,90 € |
| Moelleux au chocolat, crème Anglaise | 4,90 € |
| Tarte au citron | 5,30 € |
| Crumble aux pommes et cannelle | 5,30 € |
| Salade de fruits frais | 5,30 € |
| Tiramisu Nutella® Spéculoos | 5,60 € |
| Pain perdu brioché, pommes caramélisées glace caramel beurre salé | 5,80 € |
| Tiramisu fruits rouges et Spéculoos | 5,90 € |
| Chocolat Liégeois 2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat chaud, chantilly |
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| Café Liégeois 2 boules café, 1 boule vanille, sauce café, chantilly |
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| Fruits rouges 1 boule fraise, 1 boule cassis, 1 boule framboise, fruits rouges, coulis de fruits rouges |
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| Dame blanche 3 boules vanille, chocolat chaud, chantilly |
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| Américaine 1 boule vanille, 1 boule caramel beurre salé, 1 boule chocolat lait, 1 cookie, chocolat chaud, chantilly |
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| Coco chocolat 1 boule chocolat lait, 1 boule chocolat noir, 1 boule noix de coco, brownies, coco râpée, chantilly |
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| Poire belle Hélène 1 boule poire, l boule vanille, 1 boule chocolat noir, poire, chocolat chaud, chantilly |
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| Guérandaise Crêpe, 2 boules caramel beurre salé, morceaux de poire, 1 boule vanille |
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| Iceberg Get 27, 1 boule menthe, 1 boule chocolat noir |
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| Colonel Vodka, 2 boucles citron vert |
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| Supplément chantilly ou chocolat | 0,60 € |
| 1 boule | 2,20 € |
| 2 boules | 3,40 € |
| 3 boules | 4,70 € |
| (24 parfums au choix) | |
| 37,5 cl | 75 cl | |
| Rouges | ||
| Bourgogne Pinot noir 2008/2009 (Joseph Drouhin) |
11,00 € | 18,00 € |
| Hautes Côtes de Nuits 2008/2009 (Michel Picard) |
18,60 € | |
| Côtes de Beaune Villages 2006 (Joseph Drouhin) |
15,60 € | 24,10 € |
| Mercurey 1er Cru 2007/2008 (Michel Picard) |
29,90 € | |
| Chorey les Beaune 2007/2008 (Joseph Drouhin) |
17,00 € | 36,00 € |
| Pommard 1er Cru Clos Micot 2007/2008 (Michel Picard) |
59,90 € | |
| Gevrey Chambertin 2006/2007 (Joseph Drouhin) |
35,00 € | 66,00 € |
| Blancs | ||
| Bourgogne Chardonnay 2009 (Joseph Drouhin) |
11,00 € | 16,00 € |
| Mâcon Villages 2009 (Joseph Erouhin) |
11,00 € | 16,00 € |
| Saint Véran 2009 (Joseph Drouhin) |
12,00 € | 20,00 € |
| Côte de Beaune blanc 2008/2009 (Joseph Drouhin) |
16,00 € | 28,40 € |
| Chablis 2009 Domaine Vaudon (Joseph Drouhin) |
16,00 € | 29,80 € |
| 37,5 cl | 75 cl | |
| Morgon Grand Cras 2009 (Domaine Gaget) |
10,10 € | 16,40 € |
| 75 cl | |
| Côtes du Rhône 2008 (La Bastide St Dominique) |
14,20 € |
| St Joseph Le Grand Pompée 2007/2008 (Jaboulet) |
32,90 € |
| Chateauneuf du Pâpe 2008/2009 (La Bastide St Dominique) |
36,90 € |
| Blancs | 75 cl |
| Côtes de Provence blanc 2010 (Domaine de la Croix-Cru classé) |
19,90 € |
| Rosés | |
| Côtes de Provence rosé 2009/2010 | 19,90 € |
| Tavel 2009 | 18,90 € |
| 37,5 cl | 75 cl | |
| Rouge | 9,8 € | |
| Touraine Côte 2008 (Domaine Montigny) |
||
| Chinon 2009 (Clos Chalon) |
14,20 € | |
| St Nicolas de Bourgueil 2008 (Vieilles vignes "Beau Puy") |
8,50 € | 14,30 € |
| Saumur Champigny 2007/2008 (Domaine Bourgneuf) |
8,60 € | 14,50 € |
| Blanc | ||
| Touraine Sauvignon 2009/2010 | 9,90 € | |
| Muscadet Sèvre et Maine 2009/2010 | 6,90 € | 12,90 € |
| Jasnières 2010 | 14,10 € | 19,20 € |
| Rosé | ||
| Touraine pineau d'aunis 2009/2010 | 9,80 € | |
| Chinon 2009 (Clos Chalon) |
14,20 € |
| 37,50 cl | 75 cl | |
| Château Enghen 2009 (récoltant) « les Terres Blanches » |
12,50 € | |
| Château Les Rousseaux ou Cap St Martin 2008 (récoltant première côte de Blaye) |
14,80 € | |
| Château de Camarsac tradition 2007 | 8,90 € | 15,60 € |
| Château de Camarsac 2007, Bordeaux supérieur (élevé en fût de chêne) |
9,80 € | 18,60 € |
| Pessac-Léognan | ||
| Château Lamothe Bouscaut 2006 | 18,90 € | 29,10 € |
| Château Lagrave-Martillac 2008/2009 | 32,60 € | |
| Château La Garde 2003 | 39,90 € | |
| Saint Estèphe | ||
| Château La Commanderie 2007 | 29,60 € | |
| Charme de Cos Labory 2007 (Second vin de Cos Labory grand cru classé) |
31,20 € | |
| Haut Médoc | ||
| Les Brulières de Beychevelle 2005 | 32,50 € | |
| Château Coufran 2003 | 34,50 € | |
| Le Haut-Médoc de Giscours 2005 | 38,50 € | |
| Côtes de Castillon | ||
| Château Rocquevieille 2007/2008 | 12,80 € | 16,20 € |
| Moulis en Médoc | ||
| Château Duplessis 2007 | 13,20 € | 21,60 € |
| Margaux | ||
| Initial Desmirail 2007/2008 | 28,50 € | |
| St Emilion | ||
| Château Le Jurat 2006 | 16,20 € | 29,60 € |
| Château de Ferrand 2003 | 36,90 € | |
| Lalande de Pomerol | ||
| Château Roquebrune 2007 | 21,30 € | |
| Pomerol | ||
| La Croix de Mazeyres 2007 | 30,60 € | |
| St Julien | ||
| Larose de Gruaud 2007 | 25,50 € | 46, 20 € |
*Selon arrivage
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